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Martedì Mosca si è svegliata sorpresa da un’ondata di attacchi di droni su larga scala, di cui il Cremlino ha attribuito la colpa Ucraina. Le autorità russe hanno confermato che le loro difese antiaeree hanno abbattuto otto aerei la mattina presto prima che colpissero i loro obiettivi e che non hanno causato vittime o danni significativi.

SONO STATI COLPITI DIVERSI EDIFICI RESIDENZIALI NEL SUD-OVEST DI MOSCA. L’UCRAINA ASSICURA CHE NON SONO STATI LORO

Tuttavia, la stampa russa ha affermato che all’operazione hanno partecipato circa 30 velivoli telecomandati. “Questa mattina (ieri) il regime di Kiev ha lanciato un attacco terroristico con veicoli senza pilota nelle immediate vicinanze della città di Mosca, ma tutti i veicoli sono stati abbattuti“, ha affermato il ministero della Difesa in un comunicato, ha riferito l’agenzia Reuters.

Dal Cremlino hanno anche incolpato il loro vicino a ovest. « E’ ovvio che si tratta di un attacco del regime di Kiev e questo deve essere assolutamente chiaro », ha detto il portavoce presidenziale Dmitry Peskov, il quale ha assicurato che questa è la « risposta » ucraina alla recente ondata di bombardamenti lanciati dalle forze russe.

Le autorità ucraine, dal canto loro, hanno negato ogni responsabilità per quanto accaduto.

Un bello spavento

Nonostante i droni siano stati abbattuti (tre grazie a misure elettroniche che ne hanno consentito la deviazione e altri cinque distrutti con i missili Pantsir, secondo le informazioni fornite dal ministero della Difesa russo), il sindaco di Mosca, Sergei Sobyanin, ha confermato che alcuni edifici residenziali sono stati colpiti.

“A seguito di un attacco di droni, diversi edifici sono stati causati danni minori. Tutti i soccorsi cittadini sono sul luogo dell’incidente“Ha scritto il presidente locale sul suo canale Telegram, ha riferito il servizio russo della Bbc.

La BBC ha verificato che tre torri di appartamenti sono state colpite quando i resti degli aerei abbattuti sono caduti su di esse. Sobyanin ha anche riferito che due persone hanno dovuto essere ricoverate in ospedale, mentre altre centinaia sono state evacuate preventivamente per alcune ore.

Da parte sua, il deputato Alexander Khinshtein, membro del partito al governo Russia Unita, ha detto che tre degli aerei sono stati abbattuti sopra l’esclusivo sobborgo di Rublyovka, a ovest della capitale russa. Alti funzionari hanno residenze in questa zona, compreso il presidente Vladimir Putin.

Testimoni citati dal servizio russo della BBC hanno riferito che altri droni sono caduti in tre zone: sulla famosa Leninsky Prospekt -il grande viale disegnato dal leader sovietico José Stalin-, su Profsoyuznaya e su Atlasnaya, quest’ultima fuori dall’autostrada che circonda la capitale russa.

Azione e reazione

Nonostante gli obiettivi degli ordigni siano sconosciuti, il presidente russo ha ipotizzato che si trattasse di « attaccare e intimidire » i suoi compatrioti.

Parlando alla televisione locale, il presidente ha affermato che « il sistema di difesa antiaerea ha funzionato normalmente e in modo soddisfacente, anche se dobbiamo fare alcuni aggiustamenti ».

Secondo i funzionari russi, i droni non sono stati rilevati e sono stati abbattuti molto prima di raggiungere la capitale perché volavano così bassi.

chiarire i dubbi

Le versioni iniziali che sostenevano che l’attacco fosse guidato da droni UJ-22 di fabbricazione ucraina sono state messe in discussione da alcune registrazioni che sono circolate ore dopo gli attacchi sui social network.

Nel filmato realizzato da Muscovistas di uno dei droni abbattuti, si può vedere che la sua sagoma è diversa da quella dell’aereo ucraino.

La BBC ha mostrato le immagini a Steve Wright, un esperto di droni presso l’Università dell’Inghilterra occidentale, che ha affermato che l’apertura alare dell’ala suggerisce che la sua portata potenziale è di « almeno decine, persino centinaia di chilometri ».

L’Ucraina respinge le accuse

Gli attacchi a Mosca arrivano mentre Kiev ha vissuto il suo terzo giorno di bombardamenti che hanno costretto migliaia di residenti a passare la notte nei rifugi antiaerei.

Pur non nascondendo la loro felicità per quanto accaduto nella capitale del Paese vicino, le autorità ucraine hanno negato di essere direttamente coinvolte nei fatti.

“Naturalmente siamo felici di osservare e prevedere un aumento del numero di attacchi. Ma ovviamente non abbiamo nulla a che fare direttamente con questo.ha detto il consigliere presidenziale ucraino Mykhailo Podolyak.

I sospetti che le forze armate ucraine siano dietro gli attacchi sul suolo russo non fanno che aumentare man mano che si ripetono.

All’inizio del mese, i droni sono stati abbattuti sopra il Cremlino, sede della presidenza russa. Pochi giorni dopo, le città di confine con l’Ucraina subirono attacchi e incursioni via terra.

Dall’inizio del 2023, la BBC ha registrato una trentina di attacchi con droni sul suolo russo o in zone dell’Ucraina controllate dall’esercito di Putin.

I dubbi sono stati rafforzati nelle ultime ore da dichiarazioni come quelle del sindaco di Kiev, Vitaly Klitschko.

« Se i russi possono far venire gli incubi alla gente di Kiev, perché i moscoviti dovrebbero riposare? », ha detto alla televisione ucraina.

“Per molto tempo la guerra in Ucraina è sembrata ai moscoviti qualcosa di lontano, qualcosa che si vedeva solo in televisione e non aveva alcun impatto sulle loro vite. Ma questo causerà preoccupazionepredetto Steve Rosenberg.

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« Sporche bestie, cosa state facendo? »

Il capo del gruppo mercenario russo Wagner, Yevgeny Prigozhin, si è scagliato martedì contro il ministero della Difesa russo, accusandolo di aver consentito l’attacco mattutino con i droni contro Mosca.

“Sporche bestie, cosa state facendo? (…) Togli il culo dagli uffici dove ti hanno fatto sedere per proteggere questo paese. Sei il Ministero della Difesa (…) Perché diavolo permetti a questi droni di arrivare a Mosca?”, ha scattato in un audio postato sul suo canale Telegram.

Prigozin ha detto che non gli importava se i droni sarebbero atterrati sui quartieri residenziali della leadership militare russa, in particolare Rublevka, un prestigioso sobborgo a ovest di Mosca e vicino alla residenza di campagna di Putin Novo-Ogariovo.

Secondo il deputato della Duma (Camera bassa) Alexandr Khinshtein, uno o alcuni dei droni sono stati abbattuti in quella zona.

Edinburg, Texas, 2 giugno.- Il sensazionale gruppo musicale Norteño Grupo Frontera ha il suo murale a Edinburg.

L’arte popolare è opera degli artisti locali Alex González e Uriel Landros, che hanno lavorato diversi giorni per completare il murale.

González è quello che ha più esperienza poiché durante la sua carriera ha creato più di 200 murales, compresi quelli di cantanti come Ramón Ayala, Selena Quintanilla, Freddy Fender o il defunto magistrato della Corte Suprema, Ruth Bader Ginsberg.

Originario di San Luis Potosi, l’artista dice di aver imparato l’arte del muralismo come un modo per guadagnarsi da vivere.

Il murale mostra i membri del Grupo Frontera accanto al cantante messicano Peso Pluma, e anche il famoso personaggio Kermit la rana di Sesame Street.

Un mix di cultura pop attuale, dettagli che attirano l’attenzione per la semplicità del lavoro, così come la gestione dei colori e dei personaggi.

Victor Ferreira, José Assis, Daniel Campos. In linea di principio, sono nomi abbastanza comuni in Brasile e difficilmente attirerebbero l’attenzione.

Alcuni agenti fanno parte dell’élite dello spionaggio russo

Negli ultimi mesi, però, sono entrati a far parte di un’indagine di spionaggio internazionale che coinvolge polizie e servizi di intelligence di diversi Paesi, tra cui il Brasile.

In fondo c’è una domanda: come è possibile che i servizi di intelligence russi abbiano voltato le spalle Brasile in una sorta di « focolaio » di spie?

Secondo la polizia, la facciata che presenta una falsa identità brasiliana e una vita parallela in Brasile sono l’ideale per far circolare questi agenti attraverso spazi di potere non solo nel Paese sudamericano ma in tutto il mondo, senza suscitare la sfiducia dei servizi di intelligence. dall’Europa o dagli Stati Uniti.

Spie “made in Brazil”?

Negli ultimi mesi sono stati individuati almeno tre casi di presunte spie russe con identità brasiliane. Finora non ci sono ancora prove che abbiano spiato istituzioni o autorità brasiliane.

La prima presunta spia « brasiliana » ad apparire fu Sergey Vladimirovich Cherkasov, che usò l’identità brasiliana di Victor Muller Ferreira.

Nell’aprile 2022 è stato arrestato ad Amsterdam mentre cercava di entrare nel Paese e rimandato in Brasile. L’uomo era stato accettato in un programma di tirocinio presso la Corte penale internazionale dell’Aia.

Questa corte è responsabile del giudizio sui crimini di guerra. All’inizio di quest’anno, ha emesso un mandato di arresto per il presidente russo Vladimir Putin per atti commessi durante l’invasione russa dell’Ucraina.

Le indagini di olandesi, americani e brasiliani indicano che Cherkasov era un agente del GRU, uno dei servizi di intelligence delle forze armate russe.

È stato condannato a 15 anni di carcere in Brasile per aver utilizzato un documento falso. Al processo, ha ammesso di aver impersonato un brasiliano, ma ha negato di essere una spia.

In un’udienza presso il Tribunale federale (STF), si è rifiutato di rispondere quando gli è stato chiesto in merito alla questione.

C’è ancora un’indagine sul riciclaggio di denaro contro Cherkasov.

Pochi mesi dopo, a novembre, è stata la volta di un altro “brasiliano”, José de Assis Giammaria, detenuto a Tromsø, in Norvegia.

Le autorità di quel paese assicurano che il suo vero nome è Mikhail Mikushin, e sarebbe un colonnello russo che si atteggiava a brasiliano e lavorava come ricercatore presso l’Università artica della Norvegia, un paese che confina con la Russia.

Il terzo caso è venuto alla luce nel 2023 dopo che una donna brasiliana ha denunciato la scomparsa del fidanzato, anche lui “brasiliano” Gerhard Daniel Campos.

Le autorità greche, tuttavia, sostengono che Campos, in realtà, sarebbe una spia russa il cui vero cognome è Shmyrev e che ha adottato un’identità e una personalità brasiliane.

Il programma infiltrato

Cherkasov, Mikushin e Shmyrev sono sospettati di essere agenti segreti sotto copertura come quelli che la Russia ha usato fin dai tempi dell’Unione Sovietica.

Questi agenti non solo cambiano nome: adottano una nuova nazionalità, professione, personalità e hobby, e nel corso degli anni creano anche legami familiari e amicizie.

È normale che formino coppie durante il loro addestramento. Il processo di lavoro all’estero per decenni sotto copertura può essere immensamente stressante, quindi avere un partner che conosce il tuo lavoro è spesso visto come un vantaggio.

Il compito principale degli agenti è raccogliere informazioni e svolgere attività di supporto alle forze armate russe. Di solito, quando vengono catturati, il governo russo lavora per riportarli in Russia attraverso una sorta di accordo, di solito uno scambio di spie.

È quello che è successo a un gruppo di russi arrestati negli Stati Uniti nel 2010 che sono stati scambiati con agenti detenuti nelle carceri russe per spionaggio.

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Perché il Brasile?

Quando Cherkasov e Mikushin sono stati scoperti nel 2022, una domanda ha iniziato ad incuriosire i ricercatori in Brasile e negli Stati Uniti: perché la Russia ha scelto il Brasile come « focolaio » per alcune delle sue spie?

I membri della comunità dell’intelligence brasiliana, i ricercatori e le persone che hanno familiarità con il sistema di registrazione notarile in Brasile indicano tre motivi principali:

Debolezze dei sistemi di controllo e rilascio dei documenti in Brasile.

Storia della non partecipazione del paese ai conflitti internazionali

Popolazione mista.

Nel caso di Cherkasov, il suo certificato è stato rilasciato nell’aprile 1989 presso un ufficio del registro a Rio de Janeiro. Proprio da questo certificato, secondo gli accertamenti, avrebbe potuto ricavare carta d’identità, patente nazionale, passaporto e persino la tessera del Sistema Sanitario Unificato (SUS).

Nel caso di Mikushin, il suo certificato di nascita è stato rilasciato presso un ufficio anagrafico della città di Padre Bernardo, nell’entroterra di Goiás, un comune di poco più di 35.000 abitanti.

Per il presidente dell’Associazione brasiliana dei registrar delle persone fisiche (Arpen), Gustavo Fiscarelli, sarebbe stato relativamente facile per le presunte spie russe ottenere documenti nel sistema di documentazione brasiliano.

un altro brutale femminicidionumero 45 finora quest’anno, shock Italia. Giulia Tramontano, una donna di 29 anni incinta di sette mesi, è stata trovata morta giovedì. È stata uccisa dal suo compagno Alessandro Impagnatiellopare dopo aver scoperto il rapporto parallelo che l’uomo aveva con un collega.

HA FATTO UN MACABRO PIANO PER INGANNARE LE AUTORITA’ ITALIANE MA IL SUO TENTATIVO E’ FALLITO

Tramontano era stato denunciato come disperso cinque giorni fa a Senago, un comune alle porte di Milano. Il suo corpo è stato ritrovato questa mattina dopo giorni di frenetiche ricerche e disperate suppliche da parte della famiglia.

Fu lo stesso Impagnatiello a confessare l’omicidio. Il 30enne ha ammesso di aver ucciso la giovane con due coltellate. Poi ha tentato due volte di dare fuoco al cadavere con alcool e benzina. Infine nascose il cadavere in un’intercapedine di un palazzo di Senago.

Ora è accusato di omicidio volontario aggravato, interruzione non consensuale della gravidanza e occultamento di cadavere. È già detenuto nel carcere milanese di San Vittore.

La doppia vita dell’assassino

Impagnatiello, classe 1993, ha lavorato come barista all’Armani Bamboo Bar, locale lussuoso con vista mozzafiato situato sulla famosa via Montenapoleone a Milano. Ha già un figlio di 6 anni da una precedente relazione: poco dopo la separazione dall’ex compagno, con il quale aveva apparentemente avuto un buon rapporto, il giovane ha cominciato a convivere con Tramontano, agente immobiliare napoletano origine. Hanno occupato un appartamento a Senago.

Il giovane, però, ha avuto una doppia vita. Quello avuto con Giulia, sua compagna ufficiale, e quello avuto con un collega italo-inglese.

Sabato sera, infatti, secondo il racconto di alcuni parenti, c’è stata una lite tra Impagnatiello e Giulia, che ha scoperto tutto, compreso che l’amante dell’uomo era rimasta incinta, e che lei aveva successivamente abortito. Apparentemente, le due donne avevano persino avuto uno scontro quel giorno.

Dopo quel litigio, Impagnatiello l’ha uccisa.

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« Ora sono un uomo libero »

Secondo quanto riportato dai media italiani, dopo il delitto l’uomo ha spostato il corpo nel suo camion e ha vagato per chilometri. Poi ha cercato il suo amante.

«Lei se n’è andata, ora sono un uomo libero», le aveva detto, giurando che il bambino di cui Giulia era incinta non era suo. La donna, però, ha preferito non incontrare Impagniatiello.

Dopo aver ucciso Giulia e nascosto il suo corpo, Impagnatiello iniziò un piano per ingannare le autorità. Ha sporto denuncia intorno alle 18 di domenica: ha detto che la ragazza era scomparsa mentre lui era al lavoro. Ha spiegato ai carabinieri di essere uscito di casa verso le 7 del mattino per andare al lavoro e di essersi accorto dell’assenza di Giulia solo quando è rientrato alle 5 del pomeriggio. Nella casa mancavano anche il passaporto di Tramontano, una borsa e 400 euro in contanti. Una montatura per far credere che la giovane fosse fuggita volontariamente.

Il piano di Impagnatiello è proseguito con un’altra manipolazione: sabato sera ha inviato messaggi alla madre di Giulia e a un’amica, in cui avrebbe spiegato di essere molto turbata perché aveva appena litigato con il compagno e aveva detto loro che sarebbe andata a letto.

Tuttavia, diverse incongruenze nel racconto di Impagniatiello hanno alimentato i sospetti delle autorità. Sospetti diventati certezze dopo le prove trovate dagli inquirenti: tracce di sangue nella sua auto, odore di benzina e le immagini delle telecamere di sorveglianza della zona che hanno mostrato i movimenti dell’uomo il giorno della scomparsa di Giulia.

Negli accertamenti sono state rinvenute tracce di sangue anche sulle scale dello stabile e sul pianerottolo. Impagnatiello aveva anche provato a pulirli, ma erano comunque rilevati dalle analisi scientifiche. Su pressione degli inquirenti, il giovane ha finito per confessare il femminicidio e ha permesso il ritrovamento del cadavere: « L’ho uccisa io ».

I femminicidi in Italia

Quello di Tramontano è il secondo femminicidio in pochi giorni in Italia. Nella notte tra il 28 e il 29 è stato registrato a Cassino (Frosinone, centro) anche l’omicidio di Yrelis Pena Santana, una donna dominicana di 34 anni.

Secondo l’ultimo rapporto del Servizio Analisi della Direzione Centrale della Polizia Giudiziaria, tra il 1° gennaio e il 28 maggio di quest’anno sono stati registrati 45 femminicidi, su un totale di 129 omicidi.

La maggior parte delle donne —37— sono state assassinate in un ambiente familiare o affettivo; Di questi, 22 sono stati uccisi dal proprio partner o ex partner.

Analizzando gli omicidi nel periodo in esame rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, il rapporto evidenzia un aumento del numero degli omicidi da 123 a 129 (+5%), mentre il numero delle vittime femminili mostra una diminuzione del 10% nel numero di episodi, da 50 a 45.

Secondo i dati del ministero dell’Interno, nel 2022 in Italia sono state assassinate 125 donne. 103 femminicidi sono avvenuti in ambito familiare, 61 per mano di partner o ex partner.

IPTV (trasmissione del segnale TV tramite protocollo IP) è un modo di guardare la televisione che è diventato popolare a metà del 2015. Da allora, ha guadagnato più seguaci.

Anche se è diventato popolare perché associato all’uso di segnali piratati, la tecnologia non è illegale. Cioè, può essere utilizzato in conformità con la legge sulle telecomunicazioni. Oltre a ciò, un’altra tecnologia emersa è stata la TV digitale, che ha portato una maggiore qualità dell’immagine e un’esperienza evoluta per quanto riguarda il consumo televisivo aperto.

O Aspetto digitale ha elencato i principali termini tecnici relativi alla TV Digitale e all’IPTV.

Per saperne di più:

Cos’è l’IPTV?

IPTV, acronimo di Internet Protocol Television, rivoluziona le trasmissioni televisive utilizzando il protocollo Internet per fornire contenuti in tempo reale. A differenza dei metodi convenzionali come antenne, cavi o satelliti, IPTV utilizza un’infrastruttura di rete Internet per portare i segnali TV direttamente agli utenti.

In breve, con l’accesso a un’ampia varietà di canali, programmi e contenuti on demand, IPTV trasmette questi contenuti attraverso pacchetti di dati utilizzando il protocollo IP standard di Internet. In questo modo convertiamo i segnali TV in dati digitali e li trasmettiamo via internet fino a raggiungere i dispositivi degli utenti.

Per goderti l’IPTV, hai bisogno di un dispositivo compatibile, come una smart TV, un computer, uno smartphone o un set-top box, oltre a una connessione a banda larga stabile per garantire una trasmissione di alta qualità.

Vantaggi e svantaggi dell’IPTV

Uno dei grandi vantaggi dell’IPTV è la possibilità di personalizzare la programmazione in base alle vibrazioni dell’utente. I fornitori di IPTV offrono pacchetti di canali a tema o consentono agli utenti di selezionare i canali specifici che desiderano guardare. Inoltre, l’IPTV fornisce anche funzionalità interattive come la registrazione dei programmi, la pausa e il riavvolgimento dal vivo, la guida elettronica ai programmi (EPG) e l’integrazione con i servizi di video on demand.

Tuttavia, l’IPTV deve affrontare anche sfide tecniche come la necessità di una connessione Internet adeguata per evitare arresti anomali e ritardi di trasmissione. La qualità dello streaming può anche essere compromessa dalla congestione della rete o dalla capacità limitata del server IPTV.

Cos’è la TV digitale?

La TV digitale è un moderno sistema di trasmissione televisiva che sta gradualmente sostituendo il vecchio formato analogico. Con l’uso della tecnologia digitale, offre numerosi vantaggi agli spettatori.

VHF contro UHF

In sintesi, è stato un grande passo tecnologico, poiché il segnale non soffre di fluttuazioni temporali perché viene trasmesso direttamente dai satelliti e non da antenne come la TV analogica. E per questo motivo, mentre il predecessore operava nel segnale VHF (Very High Frequency), la TV digitale utilizza il sistema di ampiezza minima o conoscenza come UHF (Ultra High Frequency), offrendo così all’utente un’esperienza di immagine superiore e una gamma più ampia di di canali e funzioni molto maggiori rispetto alla TV analogica.

A differenza del segnale analogico, che era suscettibile di interferenze e aveva una qualità dell’immagine e del suono limitata, la TV digitale offre un’esperienza visiva migliorata con risoluzione ad alta definizione e audio stereo. Inoltre, la TV digitale consente la trasmissione di più canali e offre funzionalità interattive, come una guida elettronica ai programmi, la pausa dal vivo e il riavvolgimento, tra gli altri.

Punti positivi e negativi

Passando alla TV digitale, gli spettatori possono godere di un’esperienza audiovisiva più coinvolgente. L’alta definizione dell’immagine e del suono garantisce una visualizzazione chiara e una qualità del suono più realistica. Inoltre, la TV digitale consente di trasmettere canali aggiuntivi in ​​alta definizione, offrendo un’ampia varietà di opzioni di programmazione.

Un altro vantaggio della TV digitale è la possibilità di accedere a servizi interattivi e aggiuntivi. Attraverso il segnale digitale, gli spettatori possono accedere alle guide elettroniche ai programmi (EPG), che forniscono informazioni di sintesi sui programmi mostrati, consentendo agli utenti di pianificare e selezionare i contenuti preferiti.

D’altra parte, la TV digitale in alcuni scenari potrebbe avere guasti di segnale, soprattutto in ambienti che hanno smartphone in frequenze come 4G perché sono tutti nel segnale UHF, cioè via Satellite. Tuttavia, rispetto alla tecnologia VHF, ha molte meno interferenze e l’esperienza dell’utente è molto migliore.

Glossario:

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Brownsville, Texas, 2 giugno.- La polizia di Brownsville ha arrestato 3 sospetti in relazione all’omicidio di José Alfredo Ramírez, avvenuto il 20 maggio, sulla strada rurale di Morninside in questa città.

Gli imputati Jessica Guardiana, Héctor Gerardo Borrego e Eddie Esparza sono stati accusati di manomissione di prove e coinvolgimento nella criminalità organizzata.

Ramírez è morto violentemente dopo essere stato apparentemente investito da un’auto, poiché aveva un trauma cranico, secondo l’autopsia.

Apparentemente i tre sospetti hanno partecipato all’incidente e avrebbero aiutato il veicolo di Ramirez ad attraversare il Messico.

La polizia di Brownsville aveva già arrestato un primo sospettato nel caso di nome Miguel Ruiz, accusato dell’omicidio di Ramirez.

In questo giorno, un magistrato municipale ha aggiunto accuse contro Ruiz per manipolazione di prove e coinvolgimento nella criminalità organizzata.

La dieta DASH non ha come obiettivo solo il “calo di peso”, ma anche prevenire e tenere sotto controllo problemi di pressione alta. Più che una dieta per perdere peso è un regime alimentare che promette innanzi tutto di bloccare l’ipertensione. Riuscendo poi – nei fatti – ad abbassare anche il colesterolo per la drastica riduzione di carni e formaggi e a far perdere anche qualche chilo. Ma la dieta Dash – che è un po’ una mediterranea spinta – non è una dieta per dimagrire.

Più che una dieta è una terapia tant’è che è stata messa a punto dagli americani proprio per tentare di ridurre l’ipertensione, e tutte le patologie correlate. La Dash prevede soprattutto verdure, frutta, cereali principalmente integrali, carni magre, pesce, legumi, frutta in guscio, latticini con pochi grassi, oli monoinsaturi, che nel caso degli Usa per esempio è principalmente olio di colza, essendo l’extravergine di oliva molto costoso. O la margarina non idrogenata. Inoltre riduzione di sale, alcolici, bevande zuccherate e l’eliminazione di zuccheri semplici e grassi saturi ricalca molto la dieta mediterranea ma noi non daremmo mail le 8 porzioni di frutta e verdura al giorno previste dalla Dash.

Risultati alla mano molti studi hanno dimostrato che un regime alimentare così orchestrato abbassa non solo la pressione arteriosa ma anche il colesterolo. Nel caso della pressione, per esempio, la Dash è riuscita a ridurre negli studi effettuati di 6 mm Hg la pressione sistolica e di 3 la diastolica in persone con pressione alta ma ancora normale, quelli in uno stadio di pre-ipertensione insomma, e addirittura di 11 e 6, rispettivamente, la pressione di quelli già francamente ipertesi. In più – ma non sempre, dipende ovviamente dalle quantità previste – riduceva anche il peso corporeo.

Ovvio che in una società come quella statunitense, con percentuali alte di obesità, la Dash sia stata promossa dalle maggiori autorità scientifiche del paese – insieme alla dieta mediterranea e a quella vegetariana – come dieta sana e preventiva di malattie cardiovascolari. Con effetti benefici anche sul peso.

Ma non basta. Importante anche bere acqua e ridurre la quantità di sale. Guardare l’etichetta, scegliere alimenti con meno sale, e sciacquare quelli in scatola. Mai superare i 5 grammi al giorno, la quantità che sta in un cucchiaino da thè. Pensando non solo a quello che aggiungiamo ma a quello che c’è già negli alimenti pronti che acquistiamo. Inoltre, a colazione si può preferire latte o yogurt parzialmente scremati o con zero grassi, con 40 grammi di pane integrale tostato con olio o marmellata senza zuccheri aggiunti, oppure 2-3 fette biscottate o cereali integrali: importante ridurre gli zuccheri. Le quantità ovviamente sono legate a sesso, età, altezza e peso, ognuno ha un metabolismo di base diverso e non si può scendere sotto le calorie indispensabili per il proprio metabolismo.