La colazione è considerata il pasto più importante della nostra giornata e, fin dai nostri primi anni, è stata grande l’importanza di non saltare il caffè. Uno studio ha scoperto che i bambini che non bevono caffè hanno maggiori probabilità di essere infelici per tutta la vita.
I ricercatori hanno scoperto che più bambini e adolescenti tra i 10 e i 17 anni facevano colazione, più erano soddisfatti della propria vita. Hanno analizzato i dati di quasi 150.000 giovani in 42 paesi.
Il livello più alto di soddisfazione di vita è stato riscontrato nei partecipanti che facevano colazione ogni giorno, mentre il livello più basso nei bambini che non facevano mai colazione.
I responsabili dello studio ritengono che ci siano diverse ragioni per questo, incluso il fatto che le vitamine e i nutrienti presenti nella colazione possono aiutare i giovani a concentrarsi e a fare meglio a scuola.
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Saltare la colazione non ha buone conseguenze
- Tra i paesi studiati, i bambini che facevano colazione ogni giorno in Portogallo avevano i livelli più alti di soddisfazione di vita.
- Al contrario, i punteggi più bassi di soddisfazione di vita sono stati riscontrati nei bambini rumeni che non hanno mai fatto colazione.
- I ricercatori dell’Anglia Ruskin University (ARU) e dell’University of the Americas, coinvolti nella ricerca, hanno affermato che i loro risultati indicano anche potenziali fattori socioeconomici.
« Studi precedenti hanno già dimostrato che l'umore basso era più comune negli adolescenti che saltavano la colazione, così come i casi più elevati di ansia, stress e depressione », ha affermato Lee Smith, professore all'ARU e autore principale dello studio.
« I risultati hanno mostrato alcune incongruenze tra i paesi, che possono essere influenzate da culture e stili di vita diversi e da fattori socioeconomici », ha aggiunto Smith.
“Tuttavia, nonostante ciò, i nostri risultati mostrano che, in tutti i paesi esaminati, la soddisfazione di vita dichiarata è complessivamente più elevata tra coloro che fanno colazione tutti i giorni rispetto a coloro che non la mangiano mai”, ha concluso il professore.
