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Guida per servire correttamente la birra

Il primo venerdì di agosto dal 2007 è la Giornata internazionale della birra e il suo obiettivo è celebrare i responsabili della produzione e del servizio della birra e unire la società per goderne il sapore.

Secondo varie versioni, questa celebrazione è iniziata in un piccolo bar a Santa Cruz, California, Stati Uniti, e si è ora diffusa in 207 città, 50 paesi e 6 continenti.

Ti consideri un esperto nel consumo di questa bevanda? Prova la tua conoscenza.

Modo corretto di servire la birra

1. Usa un bicchiere trasparente per apprezzarne tutte le caratteristiche.
2. Raffreddare il bicchiere, ma non troppo freddo per consentire la formazione di schiuma.
3. Inumidire leggermente prima di servire la birra.
4. Versare la birra inclinando il bicchiere di circa 45º.
5. Terminare di servire con il bicchiere in posizione verticale, lasciando che si formi la schiuma.
6. Assicurati di avere uno strato di schiuma alto una o due dita.
7. Eliminare l’eventuale schiuma in eccesso che si è formata.
8. Goditi il ​​tuo successo e bevi un sorso di quella birra fresca.

Sapevi questo sulla birra?

-La birra è salutare: ha benefici per la salute cardiovascolare e delle ossa
-L’elaborazione della birra è la più importante all’interno delle bevande alcoliche
-I primi a produrre birra furono i Summies circa 9.000 anni fa nella regione ora occupata dall’Iraq
-Cenosillicafobia è la paura di avere un bicchiere di birra vuoto
-Il primo marchio commerciale di root beer fu creato da Carles Elmer Hires nel 1875
La Repubblica Ceca è il paese che consuma più birra al mondo.
-La prima azienda a produrre birra in lattina fu la Krueger Brewing di Newark nel 1933, nel New Jersey.
-La birra più forte del mondo è stata lanciata nel 2013 dal birrificio scozzese Brewmeinster e ha una gradazione alcolica del 67,5%

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